Dokonalé sklenice na whisky pro váš domácí bar

Typy sklenic na whisky

Svět whisky je plný tradic a rituálů a výběr správné sklenice je stejně důležitý jako výběr samotné whisky. Typ sklenice totiž může ovlivnit aroma i chuť nápoje. Existuje mnoho druhů sklenic na whisky, z nichž každá má své specifické vlastnosti. Mezi nejoblíbenější patří sklenice typu tumbler. Tyto nízké, široké sklenice s tlustým dnem jsou ideální pro whisky s ledem, protože velká plocha hladiny umožňuje uvolňování aromat. Pro degustaci čisté whisky se hodí spíše sklenice typu Glencairn. Jejich tvar ve tvaru tulipánu koncentruje aroma k ústí sklenice, což umožňuje plně vychutnat komplexnost vůně. Pro milovníky elegance a tradice jsou tu sklenice typu snifter. Tyto sklenice s krátkou nožkou a širokým dnem, které se směrem k ústí zužují, jsou vhodné pro starší a komplexnější whisky. Kromě klasických sklenic existují i ​​různé druhy skleněných nádob na whisky, jako jsou karafy a dekantéry. Ty slouží k přelévání a uchovávání whisky, a zároveň poslouží jako elegantní doplněk domácího baru. Při výběru sklenice nebo nádoby na whisky je důležité zvážit, jaký typ whisky preferujete a jakým způsobem si ji nejraději vychutnáváte.

Výběr správné sklenice

Výběr té správné sklenice na whisky může být pro laika zapeklitý. Na trhu existuje nepřeberné množství tvarů a velikostí, z nichž každý má své specifické vlastnosti ovlivňující chuť a aroma nápoje. Mezi nejoblíbenější patří sklenice typu tumbler, vhodné pro whisky s ledem, a glencairnky, jejichž tvar koncentruje vůni. Pro degustaci se pak hodí spíše úzké sklenice s tulipánovým tvarem. A co se týče skleněných nádob? Ty se stávají stále populárnější pro uchovávání whisky. Sklo je inertní materiál, neovlivňuje tedy chuť ani vůni a navíc umožňuje vizuální kontrolu nad stavem nápoje. Při výběru nádoby dbejte na kvalitní uzávěr, který zabrání odpařování alkoholu a oxidaci. Ať už zvolíte jakoukoliv sklenici či nádobu, nezapomeňte, že nejdůležitější je si vychutnat svůj oblíbený nápoj přesně tak, jak vám to vyhovuje.

Vliv tvaru na chuť

Sklenice na whisky a skleněná nádoba se mohou zdát na první pohled jako obyčejné předměty, ale jejich tvar má překvapivě velký vliv na chuť nápoje. U whisky hraje tvar sklenice klíčovou roli v tom, jak se k nosu dostanou jednotlivé aroma a vůně. Široké sklenice s úzkým hrdlem, jako je například typ Glencairn, koncentrují aroma do horní části sklenice, což umožňuje komplexnější vnímání vůně. Naopak, sklenice typu Tumbler s rovnými stěnami umožňují rychlejší uvolňování aromat, což může být vhodné pro whisky s výraznější chutí. U skleněných nádob na uchovávání nápojů je důležitý objem a těsnost. Velké nádoby s širokým hrdlem urychlují oxidaci vína, zatímco menší nádoby s úzkým hrdlem a kvalitním uzávěrem pomáhají uchovat svěžest a aroma vína po delší dobu. Tvar skleněné nádoby tak může ovlivnit chuť nápoje i během jeho skladování.

Materiál a jeho důležitost

Sklo, ze kterého se vyrábí sklenice na whisky a skleněné nádoby, hraje klíčovou roli v jejich funkčnosti a estetice. Nejběžnějším materiálem je sodnovápenaté sklo, cenově dostupné a vhodné pro každodenní použití. Pro náročnější je křišťálové sklo, které obsahuje oxid olovnatý. Ten mu dodává na váze a lesku a zároveň umožňuje preciznější broušení, výsledkem čehož je krásně se třpytící sklenice. Křišťál je ideální pro degustaci prémiových whisky, protože jeho tenké stěny umožňují lepší vnímání aroma. Pro milovníky whisky, kteří hledají odolnější variantu, je tu borosilikátové sklo. Je odolné vůči teplotním šokům, takže je vhodné pro podávání whisky s ledem. Při výběru sklenice na whisky nebo skleněné nádoby je důležité zvážit účel a osobní preference. Ať už zvolíte jakýkoli materiál, ujistěte se, že je sklo čiré a bez kazů, aby vynikla barva a textura vašeho oblíbeného nápoje.

Vlastnost	Sklenice na whisky typu tumbler	Sklenice na whisky typu Glencairn
Tvar	Široká, válcová	Uzavřenější, s baňkou a zúženým hrdlem
Objem (typický)	250-350 ml	180-240 ml
Použití	Všestranné, vhodné i na koktejly s whisky	Degustace whisky, zdůraznění aroma

Péče o sklenice na whisky

Sklenice na whisky, ať už se jedná o robustní tumblery nebo elegantní sklenice typu Glencairn, si zaslouží tu nejlepší péči, aby si co nejdéle zachovaly svůj lesk a průzračnost. Mytí v myčce na nádobí, ačkoliv se může zdát jako lákavá varianta, může sklenice na whisky časem poškodit. Agresivní mycí prostředky a vysoké teploty mohou způsobit zmatnění skla a poškrábání. Pro zachování perfektního stavu vašich sklenic na whisky je ideální ruční mytí. Používejte teplou vodu, jemný mycí prostředek a měkkou houbičku. Vyhněte se drátěnkám nebo abrazivním čistícím prostředkům, které by mohly povrch skla poškrábat. Sklenice na whisky důkladně opláchněte čistou vodou, abyste odstranili veškeré zbytky mýdla, a nechte je volně uschnout dnem vzhůru na utěrce. Pro uložení sklenic na whisky zvolte suché a čisté místo, nejlépe ve skleněné nádobě s dvířky, která je ochrání před prachem a případnými nárazy. Pokud sklenice na whisky ukládáte do skříňky, dbejte na to, aby nestály příliš natěsno a nedotýkaly se, aby se nepoškrábaly. Dodržováním těchto jednoduchých tipů si vaše sklenice na whisky zachovají svůj lesk a krásu po mnoho let a vy si tak budete moci vychutnat svůj oblíbený nápoj stylově a bez kompromisů.

Tipy pro servírování whisky

Výběr správné sklenice na whisky je klíčový pro vychutnání všech jejích aromatických a chuťových nuancí. Zapomeňte na klasické "panáky" a pořiďte si sklenice tulipánového tvaru s úzkým hrdlem, které koncentrují vůni whisky k nosu. Pro milovníky jemnějších chutí a přidávání vody či ledu jsou ideální sklenice typu tumbler s širším dnem. Ať už zvolíte jakýkoli typ sklenice, vždy dbejte na to, aby byla dokonale čistá a suchá. Před nalitím whisky ji můžete lehce prohřát v dlaních, aby se uvolnily všechny její vůně.

Pro uchování otevřené lahve whisky v perfektním stavu je vhodné pořídit si skleněnou nádobu s těsnícím uzávěrem. Sklo na rozdíl od plastu neovlivňuje chuť a aroma whisky a zabraňuje oxidaci, která by mohla negativně ovlivnit její kvalitu. Skleněná nádoba je elegantním a praktickým doplňkem do domácího baru a zároveň chrání vaši vzácnou whisky před světlem a teplotními výkyvy, které by mohly narušit její chuťový profil.

Sklenice na whisky, to není jenom nádoba na pití, to je nástroj, kterým se dotýkáme historie a tradic.

Zdeněk Kovář

Inspirace na koktejly

Sklenice na whisky, to není jen tak obyčejná sklenice. Je to rituál, je to požitek, je to chvíle pro sebe. Ať už si vychutnáváte jemnou whisky s ledem, nebo experimentujete s koktejly, správná sklenice je základ. Pro klasiky jako Old Fashioned nebo Manhattan je ideální nízká sklenice s tlustým dnem, která udrží nápoj déle chladný. Pro koktejly s whisky a sodou zase oceníte vysokou sklenici s tenkým okrajem. A co teprve koktejly s ovocem a bylinkami? Tam se bude vyjímat skleněná nádoba s víčkem a brčkem, která uchová všechny vůně a chutě. Skleněná nádoba se ale nehodí jen na koktejly. Můžete v ní servírovat domácí limonády, ovocné šťávy nebo třeba i vodu s mátou a citronem. Fantazii se meze nekladou. Ať už zvolíte jakoukoliv variantu, nezapomeňte na kvalitní suroviny a na to nejdůležitější – užijte si to!

Kde koupit kvalitní sklenice

Hledáte ty pravé sklenice na whisky, které pozvednou vaše degustační zážitky? Nebo potřebujete elegantní skleněnou nádobu na uchovávání domácích limonád či kompotů? Ať už sháníte cokoli, existuje hned několik míst, kde můžete uspět. Pro začátek zkuste specializované prodejny s kuchyňským vybavením. Ty obvykle nabízejí širokou škálu sklenic na víno, sekt, ale i whisky a další destiláty. Navíc zde často najdete i designové kousky od renomovaných výrobců. Další možností jsou obchodní domy s oddělením domácích potřeb. Výběr tu sice nemusí být tak široký, ale i tak narazíte na kvalitní sklenice za rozumné ceny. A pokud hledáte něco opravdu originálního, zkuste štěstí v obchodech s ručně vyráběnými produkty. Narazit tu můžete na skleněné skvosty od lokálních umělců, které se stanou ozdobou vašeho stolu. Nezapomeňte se podívat i na internet. Online obchody se sklem a porcelánem nabízí nepřeberné množství produktů a často za výhodnější ceny než kamenné prodejny.